هل تعلمين ان البصل يمنع هشاشة العظام الأشخاص الرفيعة القامة أو ذوى الهيكل العظمى الصغير معرضون أكثر لهشاشة العظام ،وان هشاشة العظام يسمى (المرض الصامت) لان العظام تفقد قوتها وقدرتها بدون ظهور أعراض وان حوالى 80 % من مرضى هشاشة العظام سيدات وكما وجدتعلاقة مباشرة بين قلة نسبة الاستروجين بعد سن اليأس و مرض هشاشة العظام . لذا فقد كشف بحث طبي جديد أجراه العلماء في سويسرا, عن مركب طبيعي في البصل فعال في تقوية العظام وتقليل خطر إصابتها بالترقق والهشاشة. وقال الباحثون في جامعة بيرن أن هذا المركب أثبت فعاليته في تقليل الخسارة العظمية عند استخدامه على خلايا العظم المستخلصة من الفئران المختبرية, مما يدل على أن تناول البصل باستمرار يمنع هشاشة العظام, خصوصا عند السيدات المسنات الأكثر عرضة للإصابة. ووجد الباحثون بعد تحليل المركبات الكيميائية النشطة الموجودة في البصل الأبيض, أن أكثر مركب مسؤول عن تقليل الخسارة العظمية عبارة عن ببتيد بروتيني يعرف باسم "GPCS".ولاحظ هؤلاء بعد عزل مجموعة من خلايا العظم من فئران مولودة حديثا وتعريضها لهرمون "باراثايرويد" المنشط لخسارة العظام, ثم تعريض بعضها لمركب GPCS, أن هذا المركب منع فقدان المعادن العظمية بصورة كبيرة وخصوصا الكالسيوم, عند مقارنتها مع الخلايا التي لم تتعرض له,وأكد الخبراء الحاجة إلى إجراء المزيد من التجارب والدراسات للكشف عن تأثير ذلك المركب البروتيني على البشر, وكمية البصل اللازمة للحصول على الفوائد الوقائية المرجوة على صحة العظام, وتحديد آلية عمل مركبات البصل في المحافظة على سلامة الخلايا العظمية.