انت هنا الان : شبكة جامعة بابل > موقع الكلية > نظام التعليم الالكتروني > مشاهدة المحاضرة

السادس

تاثيرالحرارة على الغشاء البلازمي

نبذة مختصرة

ان للحرارة تاثير سلبي على وظائف الخلية سواء ارتفعت ام انخفضت حيث ان لكل نوع

من الخلايا درجة حرارة مثلى للقيام بوظيفتها وعند الارتفاع او الانخفاض عن تلك الدرجة

المثلى تتاثر تلك الفعاليات وبدرجات متفاوتة تبعا لنوع تلك الخلية وان اول جزء بالخلية

يتاثر بالحرارة هو الغشاء البلازمي

الجزء العملي

سوف يدرس تاثير الحرارة على خلايا جذور نبات الشوندر الحاوية على الصبغة

الحمراء حيث سوف نقوم بملاحظة تاثير ارتفاع الحرارة على نفاذية الغشاء البلازمي

وخصوصا البروتينات التي سوف تعاني تمسخا كلما ارتفعت الحرارة وصولا الى الحد

الذي سوف تفقد فعاليتها فيه مطلقة الصبغة الحمراء في الماء وتقاس درجة الامتصاصية

او الكثافة الضوئية بالمطياف الضوئي وعند طول موجي 540 نانوميتر

الجزء العملي

1-                           نقوم بتحضير 6 انابيب اختبار مع محرار وجهاز للتسخين مع بيكر فيه ماء لغرض عمل حمام مائي للتسخين الانابيب الحاوية على قطع من جذور الشونذر المتساوية بالوزن لكل انبوبة

2-                           نراقب ارتفاع درجة الحرارة بواسظة المحرار وعند درجة الحرارة التالية 40و50و60و70و80 م ناخذ انبوبة واحدة

3-                           نقوم بقياس الكثافة الضوئية لكل انبوبة

4-                           نرسم منحني بياني بين المحور السيني لدرجة الحرارة والمحور الصادي للكثافة الضوئية