المحاضرة السابعة - الفطريات البازيدية

- تعد هذه الفطريات من أرقى المجاميع الفطرية وتضم مجموعة متباينة من الفطريات التي تختلف في أشكالها وأحجامها ويتراوح عدد أنواعها من 15000-20000 نوع وتضم ما يقارب 550 جنس، أغلبها فطريات كبيرة الحجم.
- خيوط هذه الفطريات مقسمة بحواجز عرضية تحتوي على ثقوب لا تسمح للانوية بالتحرك من خلية الى اخرى.
- تعيش متطفلة أو مترممة وكذلك متكافلة ونشاهد اثمارهذه الفطريات (fruiting bodies) عادة في الربيع والخريف في الحقول والغابات وتعرف بأسماء شائعة منها عيش الغراب أو Mushroomsوذلك بعد أن تتم عملية الاثمار (Fruitificatoin) تحت ظروف معينة خاصة الرطوبة واختلافات كبيرة في درجات الحرارة.
ولكن بالإضافة إلى الفطريات الكبيرة المكونة للاثمار فإن هذه الطائفة تضم مجموعتين تسببان امراضا كثيرة وخطيرة بالنسبة للنباتات. وفطريات هاتين المجموعتان هم عبارة عن فطريات مجهرية.
وهتان المجموعتان هما:
- فطريات الصدأ Rust Fungi.
- فطريات التفحم Smut Fungi.

(B) الأهمية الإقتصادية العامة:
- أمراض الصدأ والتفحم التي تصيب المحاصيل الزراعية.
- تحلل الأخشاب والذي يسبب خسائر فادحة Wood rotting.
- أمراض الأشجار الغابية وأشجار الظل.
- منها مجموعات عيش الغراب ذات الأهمية الاقتصادية والتجارية إنفعه.
- هذا بالإضافة للأهمية الاقتصادية للأخشاب المتحللة ولأهمية هذه الفطريات من الناحية التكافلية والغذائية.





(C) أهم الاختلافات بين الفطريات البازيدية والفطريات الزقية

طائفة الفطريات البازيدية
Basidiomycetes طائفة الفطريات الزقية
Ascomycetes
1لطور مزدوج الأنوية Dikaryotic phase يظهر لفترة طويلة في دورة الحياة. الطور مزدوج الأنوية يظهر لفترة قصيرة ثم يختفي.
تمتاز الطائفة بتكوينها للحوافظ البازيدية Basidia التي تتكون فوقها الجرائيم البازيدية Basidiospores. تمتاز الطائفة بوجود الزقااق Asci التي تتكون داخلها الجراثيم الزقية Ascospores.
تتكون الجراثيم البازيدية خارجياً على سطح البازيديوم Exogenously . تتشكل الجراثيم الزقية داخلية Endogenously أي داخل كيس يطلق عليه الزق.
عدد الجراثيم البازيدية محدود وعادة أربعة ونادراً اثنين. عدد الجراثيم الجنسية الذقية يتراوح بين 4 إلى 16 جرثومة أو أكثر داخل كل زق "عادة ثمانية".
معظم أفراد الطائفة يكون تراكيب يطلق عليها الثمار البازيدية Baoidiocarps معظم الفطريات الزقية تكون تراكيب فطرية خاصة تحتوي بداخلها على زقاق وجراثيم زقية ويطلق عليها الثمار الزقية Ascocarps.
يحتوي الغزل الفطري الثانوي في معظم أفراد الطائفة على اتحادات خلوية خاصة مميزة تعرف بالاتصالات الكلابية Clamp Connections وخاصة عند منطقة الحواجز العرضية . الروابط الكلابية غائبة ولكن يوجد بدلاً عنها تركيب خاص على الخيوط المخصبة يشبه الخطاف ويسمى Crozier or hook
أعضاء التكاثر الجنسية غير مميزة على الإطلاق في دورة حياة هذه الفطريات. أعضاء التكاثر الجنسي متميزة فقط في الأنواع البدائية وتختفي في الطرز الأكثر تطوراً.







(D) دورة حياة أحد فطريات Baridiomycetes المتطورة (لاحظ الشكل)
عملية تكوين الأثمار إلى Fruiting body تتم عن طريق إلتحام سلاليتن مختلفتين (+) و (-)
Heterothalic reproduction)) أي عن طريق التكاثر الجنسي.

(a) الخيـوط القـطريـة التي تكون المنطقة الخصيبة (Hymenium) في القبعة (Cap) او مايطلق علية احيانا ال (Basidiocarp) تكون خيوط تحتوي على (2n) غير متحدتين وبالتالي تسمى Dikaryotic mycetium.

(b) تتم عملية Kargogamy (الإقتران النووي) في الخيوط الموجودة داخل الـ Basidiocarp ويتم بالتالي تكوين الهيفا mycelium التي تحتوي على خلايا بها 2N متحدين.

(c) تتم عملية الإنقسام الميوزي الأول First meiotic division حيث نحصل على نواتين أحاديتا المجموعة الصبغة (2N).

(d) تنقسم هذه الأنوية مرة ثانية إنقساماً ميوزياً Second meiotic division وتتكون أربعة أنوبة أحاديتا المجموعة الصبغة (4N).

(e) تبدأ الخلية التي تم بداخلها الإنقسامات في الإنتفاخ وتتحول إلى بازيديوم Basidium حيث يتكون في طرفها أربع نتوئات Sterigama تهاجر لكل نتوء نوية واحدة .
- عند نضج الجراثيم البازيدية تتكون عند قاعدتها قطرة صغيرة من الماء يتزايد حجمها بالتدريج إلى أن يصل إلى خمس حجم الجرثومة تقريباً وعند ذلك تنطلق كل جرثومة بازيدية يعنف من ذنيبها (Sterigmata) حاملة قطرة الماء معها وتنتقل بواسطة الهواء إلى مسافات بعيدة.

(f) عندما تقع هذه الجراثيم على أوساط مناسبة لنموها فإنها تنمو معطية غزلاً فطرياً خلاياه أحادية النواة Monokaryotic mycelium وهو إما أن يكون ذو سلالة موجبة أو ذو سلالة سالبة حسب نوع الجرثومة.

(g) إذا إلتقا خيطان أحادي النواة من سلالتين مختلفتين تحدث هنا عملية الإقتران البلازمي Plasmogamy.
ويتم تكوين Dikaryotic mycilium (خيط تحتوى على n + n غير متحدين).
اذا تهيأت الظروف المناسبة تتم عملية تكوين الثمار Fruiting body على سطح التربة.